Serdecznie zapraszamy na warsztaty kulinarne poświęcone fermentacji i idei zero waste, podczas których uczestnicy nauczą się samodzielnie przygotowywać kimchi – tradycyjną koreańską kiszonkę, która idealnie wpisuje się w ideę niemarnowania żywności. W trakcie spotkania dowiesz się, jak kiszenie może pomóc w przedłużeniu trwałości warzyw i jak łączyć lokalne składniki z egzotycznymi przyprawami, by uzyskać niepowtarzalny smak. Termin i miejsce Data: 7 czerwca…